Pastas frescas y salsas

Descubre el arte de la pasta fresca y convierte tu hogar en una auténtica “trattoria” italiana. Este curso no es solo una clase de cocina, ¡es toda una experiencia gastronómica! Con cada paso, aprenderás los secretos de las mejores combinaciones de sabores y técnicas italianas, acompañado de una deliciosa bebida para arrancar.

¿Qué incluye?

Bienvenida con un toque español: Disfruta de un vermut madrileño estilo “Casa Camacho”, una copa de vino blanco o tinto, o un refresco para empezar.
Manos a la masa: Te enseñaré a preparar desde cero la auténtica masa de pasta fresca. ¡Descubrirás la diferencia al sentirla en tus propias manos!

Menú:

• Tagliatelle con salsa Alfredo: Clásico y cremoso, una receta que se convertirá en tu nueva favorita.
• Tortellini relleno de pesto rosso y gambón: Con salsa de tomate marinera, un plato lleno de carácter y sabor mediterráneo.
• Triangoli relleno de ricota y jamón serrano: Bañado en una mantequilla de romero y pimienta que resalta cada bocado.

Si buscas algo diferente para hacer con amigos o parejas ¡este curso es lo que necesitas! Vamos a cocinar juntos, aprender recetas chulas y, de paso, disfrutar de unas copas mientras preparamos y comemos lo que vamos preparando. Un plan divertido, relajado y sabroso que hará que tu próxima reunión sea inolvidable.